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乐园茶餐厅

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乐园茶餐厅不单有猪油供应,也还供应猪油渣。

地址:尖沙咀乐道号

电话:2722 1144

                                营业时间:7:30 a.m.-2:00 a.m.

常去旧尖沙咀乐道的“Laserama”租影碟来看,那天走过新开张的“乐园茶餐厅”,看见门口在煲煲仔饭,香喷喷的,便走进一试。

啊哈,又给我发现了一间用猪油来捞饭的店铺!

吃煲仔饭不用猪油,不如去嚼蜡烛。

更大的惊奇,不单有猪油,还有猪油渣呢!当然,你如果怕死,他们也有粟米油代替品。猪油渣是留着招待贵宾,一般客人不向店里的侍应要,是不拿不出来的。

在香港还有什么地方可以找到猪油渣呢?猪油已经不必花钱去买,向肉商伸手,他们乐意地免费奉送。我正在打算出一包零食新产品,里面全是猪油渣,就命名为“胆固醇”,问你怕未?

言归正传,“乐园”的煲仔饭有油鸭腿、榨菜肉片煲、排骨煲、腊肠煲等等,分量是一煲一个吃的,如果嫌配菜不够,可另叫只是(食送)的。(口者)(口者)鸡煲或(口者)(口者)肉煲,后者除了肉片还有猪闰。

      “乐园”的酱油也够水准,酱油上飘着的熟油是粟米油,放胆吃罢。
      若连粟米油都感到太肥,那么可以叫一杯茶来解之,吩咐侍者说:“浓茶一杯,飞沙走石!”包你肚中的脂肪完全消除。
      带了同事再去吃过几次,大家说他们的鱼蛋也做得好,是自制的,不由工厂购入。
     清汤牛腩就没有“大利清汤腩”的水准,是因为汤料不用大批牛骨去熬的缘故,这也难怪,他们不是以牛腩做招牌。
    “乐园茶餐厅”的地方不大,经常满座,客人可以走过几家,到“明苑”去,是同一老板庄先生经营,卖的东西都一样,只是没有煲仔饭,但可以吩咐伙计到“乐园”去拿过来。
    营业到清晨两点,尖沙咀的夜鬼有福了。他们卖的东西价钱不太便宜也不太贵,咖啡茶一杯八块钱,计算尖沙咀铺位的贵租,是要收客人那么多了,算是公道的。
    住在对面“凯悦酒店”的客人,吃腻了“凯悦轩”、“Hugo’s”和“松菱”,不妨到“乐园”去叫煲仔饭,包君满意。